반응형 박과채소1 <채소원예> 채소원예 각론 (박과 채소) 박과 채소는 덩굴성 1년생 초본식물로서 자웅동주이며 대부분 인공수분이 필요하고, 연작장해 방지를 위해 접목재배를 하며, 저온기 시설재배에서는 착과제를 사용한다. 단, 오이는 단위결과성이 높다. 별도의 인공수분이나 착과제를 사용하지 않는다. [1] 수박 Citrullus vulgaris Schrod, water melon, 2n = 2X = 22개 (1) 수박의 원산지는 아프리카이며 고대 이집트에서 이미 재배되었고, 우리나라는 1507년 '연산군일기'에 처음 등장한다. (2) 수박과실에는 요소사이클의 중간대사 물질인 시트롤린이라는 특수 아미노산이 들어있어, 체내 요소합성을 도와 이뇨효과가 크다. (3) 씨없는 수박은 옥신처리로 단위결과를 유도하거나 콜리친 처리로 염색체를 배수화 시켜 만든다. (4) Cit.. 2023. 10. 24. 이전 1 다음 반응형