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수확3

(토마토 1편) 5월엔 토마토 재배! 그 전에 먼저 알아둘 것 들! 토마토는 샐러드, 파스타 소스, 피자 토핑 등 다양한 요리의 식재료로 사용되는 인기 있는 작물로 비타민 C와 카로티노이드를 풍부하게 함유하고 있어 건강에도 좋습니다. 또한 토마토는 고추와 마찬가지로 관리하기 쉽고 풍성한 수확을 기대할 수 있으며 아이들도 좋아해서 초보 도시농부에게 더욱 매력 있는 작물입니다. 그래서 재배하기에 앞서 토마토에 대한 어느 정도 기본적인 지식과 기술을 이해하는 것이 중요하기에 토마토에 대한 내용을 자세히 살펴보겠습니다. 1. 토마토의 특성 이해하기  토마토 ( Lycopersicon esculentum)는 가지과(Solanaceae) 식물로 고추, 가지, 감자 등과 같은 과에 속하며,  열대지방에서는 다년생이지만 온대지방에서는 1년생 식물로 줄기는 1.5~2m쯤 자라는 심근성 .. 2024. 5. 8.
(고추 2편) 고추 재배는 이렇게 하세요! [1] 육묘 가. 파종  1. 최아(싹 틔움) : 종자를 천에 싸 공기가 잘 통하고 수분이 부족하지 않도록 하여 28~30℃에 1~2일간 둔다  2. 파종상에 파종할 경우, 깨끗한 모래나 상토를 균일하게 깐 다음 6~8cm 간격으로 얕은 골을 만들어 줄뿌림 한다.  3. 포트에 파종할 경우, 포트 용량의 80~90% 정도의 상토를 채우고 파종한다. 나. 이식(옮겨심기)  1. 이식은 1회 정도가 적당한데, 적기는 본엽 1~2매 때이며 이식 직후에 활착을 돕기 위해 물을 주고 해가림으로 시들음을 막아준다.  2. 이식 후 3~4일 동안은 낮 온도를 27~28℃, 밤 온도 24~25℃로 관리하며, 특히 야간온도를 높게 관리한다.  다. 육묘중기 관리  1. 온도관리   (1) 꽃눈분화 및 발달이 이루어지는 .. 2024. 1. 17.
<채소원예> 채소원예의 이해 (4-2) 20. 인공수분과 단위결과 (1) 낙과의 원인 - 육묘 중의 영양불량, 정식 시의 식상, 체내 영양상태의 불량, 암수 개화기의 불일치, 방화곤충의 활동제한 등으로 수분과 수정이 불완전한 경우 - 자연적인 수분과 수정이 불완전한 경우 인공수분과 착과제를 처리하여 착과를 증진 (2) 착과 촉진방법 - 호박, 수박, 참외등의 박과류 : 가능한 다른 주의 화분을 채집하여 암꽃의 주두에 묻혀주는 인공수분을 한다. - 토마토 : 진동기를 이용하여 화방을 만들어 준다. - 딸기와 같은 화수가 많은 작물 : 개화기에 꿀벌을 방사하여 수분을 돕는다. (3) 단위결과 : 수정과 결실이 이루어지지 않아도 과실이 정상적으로 맺히는 현상 (오이 등) 21. 착과를 조절하는 방법 : 정지, 유인, 열매솎음, 환경조절, 착과제 처.. 2023. 10. 20.
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