반응형 페르시카린1 <채소원예> 파슬리, 샐러리, 고수는 미나리와 무슨 관계 미나리과 채소는 공통적으로 식물체 전체에서 독특한 향기를 낸다. 잎의 모양이 비슷하며 꽃은 화경의 선단에 우산을 편견과 같은 모양의 산형화서를 형성한다. [1] 당근 Doucus carata L. , Carrot, (1) 원산지는 동양종은 중앙아시아의 아프가니스탄, 서양종은 터키의 서부지방이 원산이다. (2) 당근에서 카로틴은 비타민A의 전구물질이며, 리코펜은 항산화제로 작용한다. (3) 1~2년생 초본식물로 염색체수는 2n = 2X = 18개와 2n = 2X = 22개의 두 종류로 재배종의 염색체수는 22개이다. (4) 기본작형은 봄파종과 여름파종 재배였으나 최근에는 단경기 수용에 부응하여 고랭지, 가을파종, 시설재배를 주로 한다. (5) 당근은 수확이 늦어지면 열근이 되면서 표면이 거칠어져 외관이 불.. 2023. 10. 29. 이전 1 다음 반응형