<채소원예> 채소원예의 이해 (4-1)
31. 내습성 - 약한 것 : 파, 양파, 당근, 감자, 멜론, 고추, 토마토 등 - 강한것 : 미나리, 고추냉이 같은 수생식물과 토란, 옥수수 등 32. 채소의 적정지온은 생리적으로 15℃이상이 요구되며 20 ℃부근이 양, 수분의 흡수에 가장 적절하다. 엽근채류는 저온성이 대부분이고, 과채류는 비교적 고온성이지만 토마토, 콩류, 딸기는 낮다. 33. 채소의 적정 토양 pH는 6.0 ~ 6.5의 범위에 있다. 34. 토양반응을 조절하는 수단으로는 석회 시용과 함께 유기물의 시용이 있다. 35. 염류집적의 원인 : 다비재배, 토양계량제 및 계분등의 연용, 터널, 멀칭, 시설재배로 인한 강우의 차단, 특히 시설재배에서는 인공관수에 의한 염류의 표층이동 및 작물의 흡수력 저하 등 36. 염류집적을 방지하기 위..
2023. 10. 19.